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Culinarius (2019)

L'histoire de la gastronomie, née en France, c'est l'histoire d'un patrimoine immatériel, le plus charnel sans doute mais aussi le plus exporté dans le monde. De l'Antiquité à nos jours, le documentaire propose de revenir sur l'évolution des arts de la table, de la bienséance, de la naissance des cafés et des restaurants à l'émergence des premiers grands chefs, ou encore l'histoire des légumes. Autant de thèmes que de questions seront soulevés : comment la fourchette s'est glissée dans nos mains ? Avec quel roi le manger et le boire sont devenus des armes politiques ?

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Service
- Stream Films (Gratuit)
Année
- 2019
Langues
- Français
Durée
- 52 mins
Réalisateur
- Julia Bracher
Genres
- Documentaire
- Téléfilm
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Remarque: Les détails du flux de films en ligne sur cette page Web concernent la sortie de "Culinarius" qui a été réalisée en 2019. Les visiteurs à la recherche d'une production alternative de ce titre sont priés de continuer à faire défiler vers le bas pour découvrir des liens utiles à tout autre film avec le même titre qui peut exister.

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