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Tsukiji Wonderland (2016)

Passez une journée à Tokyo du Marché de Tsukiji, le plus gros marché de fruits de mer dans le monde.

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Service
- Stream Films (Gratuit)
Année
- 2016
Langues
Durée
- 110 mins
Réalisateur
- Naotaro Endo
Genres
- Documentaire
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Remarque: Les détails du flux de films en ligne sur cette page Web concernent la sortie de "Tsukiji Wonderland" qui a été réalisée en 2016. Les visiteurs à la recherche d'une production alternative de ce titre sont priés de continuer à faire défiler vers le bas pour découvrir des liens utiles à tout autre film avec le même titre qui peut exister.

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5 commentaires

Postez une critique ou un commentaire sur ce film…

E L 24 déc. 2016

En dehors de l'étrange narrateur, le documentaire a fait un formidable travail de plonger au cœur de la vie, les coutumes et l'émerveillement de la Tsukiji les marchés de Poissons. Les gourmets vont saliver, mais aussi un mot d'avertissement pour le cœur bien accroché car certaines scènes montrent la préparation des aliments.

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Andrew Parker 27 août 2018

À certains moments, le film peut sembler un peu rembourrés et un peu répétitif, mais Endo toujours capte parfaitement l'agitation de tous les 60 000 du marché des consommateurs, les travailleurs et les gestionnaires.

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Ming Siu G 10 oct. 2016

Il serait'ai été bien de voir un peu le revers de la médaille, peut-être quelque chose à propos des temps plus sombres ou des personnages louches, et la VO est souvent inutile. Cependant, ce que l'il y a encore une immense source d'inspiration, en termes de ces professionnels de l' attachement à leurs connaissances, de compétences et de l'artisanat, et de la façon dont une telle institution, les relations humaines, la culture, la tradition et le patrimoine de la matière plus que les profits. J'ai presque pleuré à la "slow-motion" gros plans de maître sushi, les chefs faire un morceau de sushi.

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John Lui 05 oct. 2016

Il y a quelques-uns qui traînent coups de brillants dalles de otoro (thon ventre) ou qui se tortillent les choses en partance pour le pot. Son détachée, un peu à l'approche scientifique, cependant, paradoxalement, entraîne le spectateur à aspirer encore plus pour un beau plateau de sashimi après le spectacle.

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James Marsh 21 oct. 2016

Tsukiji pays des Merveilles ose profondément dans les entrailles de la cuisine de la Mecque, d'étudier non seulement les Japonais l'amour de toutes les choses de poissons, mais aussi de leur éthique de travail exemplaire et de fierté dans le commerce équitable.

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