The Search for General Tso (2014)

John Hartl 20 janv. 2015

Cheney (qui a travaillé sur l'inoubliable "Roi de Maïs"), de toute évidence eu un bon moment de recueillir leur témoignage, même s'il tend à côté avec l'idée que la seule authenticité est dans la délicatesse.

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James B 18 juil. 2015

Un amusement, convaincante film. Un intéressant portrait de l'acculturation par le biais de la nourriture. Le film dispose d'un bien produit, savamment tissé récit. Fortement recommandé pour les fans de Chinoise-Américaine de la nourriture, ou ceux qui s'intéressent à l'histoire des Chinois en Amérique.

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Robert H 10 sept. 2015

J'ai prévu un aliment documentaire et a été heureux également d'obtenir une leçon de Chinois et Chinois-Américain de l'histoire. Planifier à l'avance et l'ordre dans -- nous avons dû arrêter le film au bout de 20 minutes (t).

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Jared N 09 janv. 2015

Vraiment un film intéressant qui utilise Général Tso poulet comme un point de départ pour parler de la nourriture Chinoise en Amérique, les Chinois-Américain de l'expérience, et de l'authenticité dans les aliments.

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Carlos M 29 juin 2018

Bien qu'il ne se détache comme brève et superficielle comme un spécial TV (ou Netflix spécial?), ce documentaire est agréable, la nourriture porno et qui est beaucoup plus intéressant quand nous racontant l'histoire de Chinois-Américain de la nourriture que d'essayer de trouver qui est cette insaisissable Général Tso a été.

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Sean H 18 janv. 2016

C'est un film qui répond à l'un de ces étranges questions que beaucoup d'entre nous ont eu: l'enfer qui est Général Tso et pourquoi il semble que l'amour de poulet épicées? Cette question est bizarrement assez pour réaliser un film. Qu's pour ne pas dire que l'il y a tout dans ce film, loin de là, mais c'est la requête principale qui porte le film et l'ultime explication est en fait assez intrigante. Au-delà, il'un historique très intéressant du film, un regard sur les premiers temps des immigrants Chinois à l'Amérique et le développement de Chinois à emporter comme un Américain de base. Il'histoire à travers le prisme de la nourriture, et les différences culturelles à travers la lentille de la nourriture. Il'une intrigante et bien ficelé documentaire's vaut le détour si vous'ai jamais mangé le titulaire de poulet.

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Katelyn D 16 juil. 2015

vraiment intéressant...deux pouces vers le haut (pas sur la photo.) quelqu'un veut aller à la P. F. Chang's?

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Stephen Saito 20 nov. 2018

Non seulement Cheney a fait quelque chose qui émoustille les papilles, mais c'est bon pour vous aussi.

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Lilian L 10 févr. 2018

Si le plat a été l'inventeur est en Taiwan ;D Sentais tellement bizarre qu'il n'y avait donc beaucoup d'étrangers dans le film parle de l'histoire de la chine ..

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Andy T 20 juil. 2015

Instructif, passionnant, et brillant, de La Recherche du Général Tso va bien au-delà de son principe au sujet de la nourriture à fournir un excellent documentaire sur l'histoire Américaine et de la culture.

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Rabih H 03 nov. 2015

Un bon documentaire qui est amusant à regarder! Moins sur un plat unique et plus sur l'histoire de la cuisine Chinoise dans l'Ouest en général, ce film d'appel pour tout fan de la nourriture.

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Michael M 08 juil. 2015

Il explore une multitude de possibilités à partir d'un simple point de départ et offre assez de profondeur pour faire le voyage vraiment sur la façon dont les cultures se rencontrent, d'évoluer et de s'adapter. Les transitions sont bien rythmés et habilement ludique.

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