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September Wheat (1980)

Ce documentaire questions les usages et les abus de denrées alimentaires est concerné. Les déclarations des agriculteurs, les scientifiques, les commerçants et les spéculateurs, ainsi que les fabricants et les politiciens sont assemblés pour créer une vue d'ensemble des facteurs qui ont déterminé la façon dont le blé a été cultivé aux États-unis et de comment les marchés fonctionnaient que dans les années 1980 commencé. Le film emprunte son titre à partir du blé, des contrats à terme ou contrats utilisés dans des transactions sur le marché, si le contrat le mois de septembre.

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