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Raw Herring (2013)

Chaque année, des millions de gens attendent avec impatience la première préparation de Hollandse Nieuwe, les en-cas très prisé de raw du hareng de la Mer du Nord est le printemps à l'attraper. Mais comment trouvez-vous la gloire dans l'épuisante quête d'une fois emblématique du poisson que même la reine n'accepte plus comme définitivement le néerlandais? Le Hareng cru célèbre l'héritage culturel maintenu par la Hollande du dernier grand hareng pêcheurs, même que de nouvelles tendances et de la concurrence étrangère menacent leur mode de vie.

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Service
- Stream Films (Gratuit)
Année
- 2013
Langues
- Dutch
- Français
Durée
- 90 mins
Réalisateur
- Leonard Retel Helmrich
- Hetty Naaijkens-Retel Helmrich
Genres
- Documentaire
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