Noma: My Perfect Storm (2015)

Frank Scheck 28 déc. 2015

Il a tous les défauts de la récente Bradley Cooper véhicule Brûlé, seul, sans le sexe et le charme.

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Todd Jorgenson 18 déc. 2015

En dépit de certains bouche-arrosage des coups de la, vraisemblablement, des menus délicieux, l'approche combine un étrange mélange d'ingrédients qui n'est pas pour tous les goûts.

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Ken Eisner 18 févr. 2016

Malheureusement, vous en apprendrez plus au sujet de ses luttes, et de sa nourriture, dans plusieurs épisodes de Anthony Bourdain série d'émissions de TÉLÉVISION Pas de réservation et L'Esprit d'un Chef que vous faites dans la 100 pour la plupart flasque minutes de Noma: Ma Tempête Parfaite.

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Leslie Felperin 08 juin 2016

Finalement, cela se sent un peu trop comme une longue publicité pour le restaurant et rate une occasion de développer une plus sonder thèse ...

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Daniel M. Gold 17 déc. 2015

Moins d'un documentaire que d'une boutique de souvenirs, mais il est encore un record de la légende.

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Kaori Shoji 31 mai 2016

Redzepi créations d'exploser de couleurs et sont très imaginatifs. Ses plats semblent de moins en moins de nourriture et plus comme une série d'installations artistiques.

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Peter Calder 20 avr. 2016

Toute tentative visant à examiner Redzepi de la philosophie, beaucoup moins d'interroger les raisons du succès du restaurant (est-il plus qu'un phénomène de mode ou un gadget?), est notamment absente dans l'action. À sa place sont de jolies photos de luisant des feuilles.

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Sophia June 01 janv. 2016

Le film renonce à la narration pour un naturaliste style, mettre les spectateurs dans l'endroit qu'ils sont plus curieux au sujet de -- la cuisine.

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Sara Stewart 16 déc. 2015

Je n'ai jamais vu un restaurant documentaire qui semblait de moins en moins intéressés à montrer la joie de la nourriture.

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Soren Andersen 07 janv. 2016

Deschamps caméra capte les montagnes russes émotionnelles Redzepi roulé au cours de cette période tumultueuse, et montre sa relation conflictuelle avec la célébrité. Il écarte son importance, mais aussi clairement a envie d'elle. Le résultat final est un portrait révélateur d'un artiste totalement dédié à son art.

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Kimber Myers 16 déc. 2015

Conçu avec soin minutieux dans la veine de son sujet, bien qu'il se sent parfois trop précieux (les critiques qui pourraient être formulées à l'établissement lui-même par ses détracteurs).

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Radheyan Simonpillai 16 déc. 2015

La plupart des scènes se sentir stagey, avec Redzepi feignant intimité, mais sonne comme il a auditionné pour être le prochain Gordon Ramsay.

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Ray Pride 15 déc. 2015

Slick mais toujours forte dans les meilleures contemporain Européen de la non-fiction à la mode.

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Charles Mudede 21 août 2018

Le film de la cinématographie fait de son mieux pour capturer la beauté de l'Redzepi de plats. Les images sont tellement belles qu'il est difficile de croire qu'ils sont les objets que vous mettez dans votre bouche et de les détruire.

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