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La Viande (1976)

MEAT retrace le processus de transformation des bovins et des ovins en biens de consommation. Il décrit le traitement et le transport des produits carnés par une usine d'emballage hautement automatisée, illustrant les points et les problèmes importants liés à la production, au transport, à la logistique, à la conception des équipements, à l'étude des temps et des mouvements et à la gestion du personnel.

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Service
- Stream Films (Gratuit)
Année
- 1976
Langues
- English
- Français
Durée
- 112 mins
Réalisateur
- Frederick Wiseman
Genres
- Documentaire
- Drame
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