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Jiro Dreams of Sushi (2011)

Ce documentaire suit le processus de fabrication des sushis à travers le quotidien du chef spécialiste des sushis, Jiro Ono, âgé de 85 ans.

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14 commentaires

Postez une critique ou un commentaire sur ce film…
J

Jason W 01 avr. 2012

Point de vue intéressant sur l'excellence dans un's choisi proffession et pourquoi à la retraite est overated.

P

Peter G 25 mars 2012

Ce Film est un must! Heureux de Belcourt Théâtre ici à Nashville a jouer. Si vous aimez les Sushis ou pas, Jiro définit ce qu'est l'engagement, de la détermination, et l'éthique de travail sont. Maintenant, si je peux juste manger ici 1 heure avant que je check out!!

E

Edith N 01 sept. 2012

A voir absolument! Jiro Ono le mondes plus grand...Un restaurant trois étoiles au guide Michelin.

R

Rendy S 23 juil. 2012

Un tout nouveau respect pour les sushis. "Ultime simplicité conduit à la pureté", en effet.

T

Teddy V 24 juil. 2012

Parfois, les films sont de bonne qualité car ils sont divertissants ou parce qu'ils signifient quelque chose pour vous personnellement, ou parce qu'ils sont tellement bien faits. Parfois, ils peuvent le faire tous les trois, et parfois ils peuvent le faire tous les trois sur le but. Même si vous'ai jamais mangé de sushi ou de soins de rien, ce film est tellement bien faits, il n'a vraiment't de matière. Comme le fabricant de sushi à Sukiyabashi Jiro efforçons de surpasser les attentes de leurs clients, ce film est tellement bon qu'il le transcende's simple en apparence, tels que ceux qui apprécient vraiment l'art du cinéma comprendre que, bien que le sujet du film peut être sushi, quelque chose qui peut-être pas tout le monde apprécie, c'est encore un film pour les plus hauts niveaux de cinéma. Il peut seulement être décrit comme la quintessence de.

M

Mashi A 22 mars 2012

Grand. Une immersion totale dans la vie de l'un des plus dévoués et talentueux maîtres sushi.

J

Jon N 30 juil. 2012

Ce film est peut-être l'un des plus instructifs et magnifique film que j'ai'ai jamais vu. Je n'ai aucune idée de comment faire des sushis tourné dans de nombreuses leçons de vie tout en un. Très beau film, dit un vrai classique, amoureux de la musique.

C

Caesar M 11 juil. 2012

Jiro Dreams of Sushi est un passionné, très beau film sur un homme's quest et peut-être la réalisation, au cours de la plus grande à ce qu'il fait, dans ce cas, faire des sushis. Il's non seulement d'une étonnante étude d'une variété de sushi's et la façon dont ils l're fait et où la viande est vendue, et ainsi de suite, mais un toucher et même triste à la fois à l'examen d'un père et de son fils et que sa poupe à la main et enracinée éthique de travail a faire pour la forme. A voir absolument si vous aimez les sushis ou pas.

J

Jeremy Z 25 juil. 2012

Le meilleur documentaire que j''ai vu cette année. J'ai'ai jamais ressenti autant de respect pour un homme et son métier dans un temps long.

E

Erika D 08 sept. 2012

grand film sur un homme et son métier. check it out! vous voulez frapper le bar à sushi à droite après le film et de devenir un critique gastronomique.

A

Aaron S 10 avr. 2012

Vraiment merveilleuses. J'ai énormément de respect pour Jiro's le travail et le dévouement. Impeccablement filmé.

T

Thisbe V 04 mai 2012

C'est vraiment un très grand film. Il's au sujet de l'amour ce que vous faites et de faire votre travail en une forme d'art.

R

Russell J 15 mai 2012

Même si vous ne l't love sushi, vous'll amour Jiro Dreams of Sushi.

L

Laura G 23 mars 2012

Un excellent documentaire, esthétique et parfaitement organisé du début à la fin, couvrant tous les sujets pertinents liés à Jiro, de l'entreprise et de son art.

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