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Food, Inc. (2008)

Food, Inc. décortique les rouages d'une industrie qui altère chaque jour notre environnement et notre santé. Des immenses champs de maïs aux rayons colorés des supermarchés, en passant par des abattoirs insalubres, un journaliste mène l'enquête pour savoir comment est fabriqué ce que nous mettons dans nos assiettes. Derrière les étiquettes pastorales de "produits fermiers", il découvre avec beaucoup de difficulté le tableau bien peu bucolique que les lobbys agro-alimentaires tentent de cacher : conditions d'élevage et d'abattage du bétail désastreuses, collusion entre les industriels et les institutions de régulation, absence de scrupules environnementaux, scandales sanitaires... Éleveurs désespérés, experts indépendants, entrepreneurs intègres et défenseurs du droit des consommateurs esquissent, chacun à leur manière, le portrait d'une industrie qui sacrifie la qualité des produits et la santé de ses clients sur l'autel du rendement.

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16 commentaires

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Blake D 25 mai 2012

Certainement de la nourriture pour la pensée. Il explique beaucoup de questions, j'ai demandé à ce sujet avec la production alimentaire et les préjugés de la FDA et l'USDA, ainsi que le juge de la Cour Suprême Clarence Thomas. Je pense que la perspicacité de la crise nationale de l'augmentation du diabète de type II est bien pensé. Il impose à mon pré-existant penchants vers farmer's du marché et des aliments biologiques. Je trouve ça bien présenté, même avec ses propres préjugés. Walmart fait un surprenant positif apparition dans ce film, trop.

Food, Inc. (2008)

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