Deli Man (2015)

Kenneth Turan 05 mars 2015

Beaucoup à son crédit, le documentaire de Charcuterie Homme judicieusement choisit de ne pas se plaindre de la baisse, mais pour célébrer le robuste survivants qui restent de la culture ainsi que de préserver.

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Robert K 10 oct. 2015

Encore dégouté je n'ai pas manger à NYC deli quand j'en avais l'occasion.

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David G 03 avr. 2015

comme vous pouvez l'imaginer, planifier un voyage à l'épicerie après.

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Brad Wheeler 18 juin 2015

L'Anjou n'est pas en toc avec l'optimiste schmaltz - de nouveau avec le plein d'entrain de la musique klezmer! - mais sa bavard histoire sur le déclin de l'urbain restaurant de l'ubiquité n'est pas seulement à propos des miettes, mais la perte de la culture Juive.

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Ray Pride 10 mars 2015

La nourriture est lourde, mais les trucs sont la lumière. Ce qui pourrait avoir été la petite bière au lieu de cela amène le spectateur à la faim et faim. Le rôle de la charcuterie dans la culture Juive est aussi habilement évoqué: "Vous pouvez goûter à la diaspora!" Ziggy exulte.

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Peter Keough 12 mars 2015

Dans l'équilibrage de la plus objective de l'histoire culturelle des épiceries fines avec un profil personnel, Anjou sert ni bien. Il devrait peut-être avez choisi un cours ou l'autre.

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Sherilyn Connelly 23 août 2017

Il y a maintenant moins de 200 gauche n Amérique du Nord. Bien sûr, ce n'est pas exactement au top de la liste de ce qui est mauvais dans le monde, mais de Charcuterie Homme fait un dossier solide que ce qu'ils valent préserver.

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Kerry Lengel 26 févr. 2015

Il n'y a rien de fracassant ici, mais peut-être que c'est approprié pour un film d'honorer la nourriture qui vise à être alléchante, mais sans prétention.

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Michael O'Sullivan 26 mars 2015

Comme une grosse dalle de pastrami, de la Charcuterie Homme est l'équivalent cinématographique de la nourriture de confort: chaleureux, généreux et faite avec amour.

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Brian Orndorf 20 mars 2015

L'histoire et le rythme cardiaque de charcuteries est un étrange objet pour un documentaire, mais "Deli Homme" s'avère être un charismatique et instructif voyage dans la Juive et la culture foodie.

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Doris Toumarkine 05 mars 2015

Les plaisirs dans ce doc sur les Juifs épiceries fines sont empilés comme l'emblématique mile-high pastrami sur le seigle.

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Lisa K 26 mars 2017

C'est un documentaire intéressant sur l'histoire de l'épicerie en Amérique. Il y a une histoire tissée dans les entretiens sur une troisième génération de restaurateurs, à Houston. J'ai vraiment apprécié de "Ziggy's" histoire et son désir de préserver une génération passée.

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Roger Moore 24 févr. 2015

C'est ludique et savoureuse cours intensif de charcuterie de l'histoire, de la charcuterie et de manger de la charcuterie de la langue, un monde de fumé, à la charcuterie et le poisson frais. Les végétariens sont excusés.

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Tony Medley 07 mars 2015

...excellent...intéressante histoire de 160 ans de tradition de la delicatessen, avec de beaux interviews de tous les amateurs de charcuterie, y compris Jerry Stiller, Alan Dershowitz, et de Larry King.

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